ತುಮಕೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೆಜಾನ್ ಮಾದರಿ ಉಳುಮೆ ರಹಿತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿ

ತುಮಕೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಗುಬ್ಬಿ ತಾಲೂಕಿನ ಚೇಳೂರು ಗ್ರಾಮದ ವೆಂಕಟೇಶ್ ಅವರು ಅಮೆಜಾನ್ ಮಾದರಿ ಕೃಷಿ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲರ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ. ಕೇವಲ 10 ಗುಂಟೆ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳುಮೆ ರಹಿತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿ ಮಾದರಿ ರೂಪಿಸಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ವೆಂಕಟೇಶ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೃಷಿ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ನ್ಯೂಸ್ ಕೆಫೆ ವಾಹಿನಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಜೊತೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ತೋಟದ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಕೂಲಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಏಕದಳ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಸಸ್ಯಗಳ ಜೋಡಣೆ, ಗಂಡು-ಹೆಣ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳ ನಿಯಮ, ಬೆಳೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಂತರ, ಉಳುಮೆ ರಹಿತ ಮತ್ತು ಏರು ಮಡಿ ಪದ್ಧತಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ತೋಟದ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಕೂಲಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್

ಮೈಕ್ರೋ-ಕ್ಲೈಮೇಟ್ ನಿರ್ಮಾಣ: ತೋಟದ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಲ್ಪತ್ರೆ, ಹಾಲ ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಮಾರು 50 ವಾಣಿಜ್ಯ ಹಾಗೂ ಸಾಮಾಜಿಕ ಅರಣ್ಯದ ಮರಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿ ತಣ್ಣನೆ ವಾತಾವರಣವನ್ನು (ಕೂಲಿಂಗ್ ಪಾಯಿಂಟ್) ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಕ್ಷಿ-ಪ್ರಾಣಿಗಳ ರಕ್ಷಣೆ: ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ 2 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹಣ್ಣು ಸಿಗುವಂತೆ ಮರಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದರಿಂದ, ಅವು ತೋಟದ ಮುಖ್ಯ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಏಕದಳ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಸಸ್ಯಗಳ ಜೋಡಣೆ (Crop Combination)

ಗಂಡು-ಹೆಣ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳ ನಿಯಮ: ಏಕದಳ (ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇರುಳ್ಳ ಬೆಳೆ) ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ (ಆಳವಾದ ಬೇರುಳ್ಳ ಸಾರಜನಕ ಒದಗಿಸುವ ಬೆಳೆ) ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲೇ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಕಾಂಶ ಸೃಷ್ಟಿ: 3 ಭಾಗ ಏಕದಳ ಮತ್ತು 2 ಭಾಗ ದ್ವಿದಳ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಾರಜನಕ (Nitrogen), ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Calcium) ಹಾಗೂ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಮುಕ್ತ: ಯೂರಿಯಾ, ಕೆಮಿಕಲ್ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಂತರ

ಮುಖ್ಯ ಬೆಳೆಗಳು: 58 ವರ್ಷದ ಹಳೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನ ಮರಗಳು, ಕಬ್ಬು (ಮುಖ್ಯ ಹುಲ್ಲು ಬೆಳೆ), ಬಾಳೆ ಹಾಗೂ 25 ವರ್ಷ ಹಳೆಯ ಸೀಬೆ ಗಿಡಗಳಿವೆ.
ಉಪ ಬೆಳೆಗಳು: ನಿಂಬೆ, ಅರಿಶಿನ, ಶುಂಠಿ, ಅಲೋವೆರಾ, ಲೆಮನ್ ಗ್ರಾಸ್, ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ, ತುಳಸಿ, ಕರಿಬೇವು, ಸಪೋಟ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಟೀ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಲುಗಳ ಅಂತರ: ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ 2.5 ಅಡಿ (ಮಿನಿ ಸಾಲು), 3 ರಿಂದ 5 ಅಡಿ (ಸೆಮಿ ಸಾಲು) ಹಾಗೂ ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ಕಬ್ಬಿಗೆ 5 ರಿಂದ 10 ಅಡಿ ಅಂತರವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ಉಳುಮೆ ರಹಿತ ಮತ್ತು ಏರು ಮಡಿ ಪದ್ಧತಿ

ಉಳುಮೆ ಇಲ್ಲ (No-Tilling): ಭೂಮಿಯನ್ನು ಗುದ್ದಲಿಯಿಂದ ತೋಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಟ್ರಾಕ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಉಳುಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉಳುಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಉಪಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಅವರ ಅನಿಸಿಕೆ.

ಏರು ಮಡಿ ಮತ್ತು ಚರಂಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ: ಏರು ಮಡಿ (Raised Bed) ಮಾದರಿಯಿಂದ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಎಚ್ (pH) ಮಟ್ಟ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಈಕ್ವಲ್ ಆಗುವುದರಿಂದ ಮಣ್ಣು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನ

ರಿಟೇಲ್ ಮಾರಾಟ: ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹೋಲ್‌ಸೇಲ್ ಬದಲು ರಿಟೇಲ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದು ನೇರವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಭೇಟಿ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನ: ತುಮಕೂರು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಗುಬ್ಬಿ ತಾಲೂಕಿನ ಚೇಳೂರು ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಭಾನುವಾರ ಆಸಕ್ತ ರೈತರಿಗೆ ಈ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಉಚಿತ ತರಬೇತಿ ಹಾಗೂ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೂಲಿಂಗ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆ ವಾತಾವರಣ

ಬಾರ್ಡರ್ ಮರಗಳ ನೆಡುವಿಕೆ: ತೋಟದ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಲ್ಪತ್ರೆ, ಆಲ ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಮಾರು 50 ವಾಣಿಜ್ಯ ಹಾಗೂ ಸಾಮಾಜಿಕ ಅರಣ್ಯದ ಮರಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟು ತಣ್ಣನೆ ವಾತಾವರಣವನ್ನು (ಕೂಲಿಂಗ್ ಪಾಯಿಂಟ್) ಸೃಷ್ಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರದ ಚಪ್ಪರ (Canopy): ಸುಮಾರು 20 ವರ್ಷದ ಹಳೆಯ ಮರಗಳನ್ನು ಏಳೂವರೆ ಅಡಿ ವ್ಯಾಸದ ಮರದ ಚಪ್ಪರ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಪ್ರೂನಿಂಗ್ ಮಾಡಿ), ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಪ್ಪರದಂತೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ-ಪಕ್ಷಿಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ರಕ್ಷಣೆ

ಎರಡು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹಣ್ಣು: ಈ ಬಾರ್ಡರ್ ಮರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು 2 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಾಣಿ-ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಿಗುವಂತೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲಿನ ದಾಳಿ ತಡೆ: ಹೊರಭಾಗದ ಮರಗಳಲ್ಲೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಿಗುವುದರಿಂದ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಹಾಗೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತೋಟದ ಒಳಗಿರುವ ತೆಂಗು, ಕಬ್ಬು ಅಥವಾ ಬಾಳೆಯಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೀವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಮತೋಲನ: ಸೃಷ್ಟಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಿಗೂ ವಾತಾವರಣ, ವಸತಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಿಕ್ಕಾಗ ಮಾತ್ರ ತೋಟವು ರೋಗ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ನೀರಾವರಿ ಮುಕ್ತ (Zero Drip Irrigation) ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಮಳೆ ನೀರು ಇಂಗುವಿಕೆ: ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುವ ತಣ್ಣನೆ ವಾತಾವರಣದಿಂದಾಗಿ ಬೀಳುವ ಮಳೆ ನೀರು ನೇರವಾಗಿ ಭೂಮಿಗೆ ಇಳಿದು ಅಂತರ್ಜಲ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೃತಕ ನೀರಾವರಿ ರಹಿತ: ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಸದಾ ಉಳಿಯುವುದರಿಂದ ಡ್ರಿಪ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಣ್ಣ ಜಾಗದಲ್ಲೇ ಕಾಡಿನ ಸೃಷ್ಟಿ

ಅಮೆಜಾನ್ ಕಾಡಿನ ಮಾದರಿ: 10 ಗುಂಟೆ (ಕಾಲು ಎಕರೆ) ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಡರ್ ಮರಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಏಕದಳ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಅಮೆಜಾನ್ ಕಾಡಿನಂತಹ ಮೈಕ್ರೋ-ಕ್ಲೈಮೇಟ್ ಸೃಷ್ಟಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಏರು ಮಡಿ ಮತ್ತು pH ಸಮತೋಲನ: ಏರು ಮಡಿ (Raised Bed) ಮಾದರಿಯಿಂದ ನೀರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜರಗಿ ಗಾಳಿ ಹಾಗೂ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಎಚ್ (pH) ಮಟ್ಟ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಮ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಡರ್ ಮರಗಳು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ?

ನಿರಂತರ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ: ತೋಟದ ಸುತ್ತಲೂ ನೆಡಲಾಗಿರುವ ಬಿಲ್ಪತ್ರೆ, ಆಲ ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಮಾರು 50 ವಾಣಿಜ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಅರಣ್ಯದ ಮರಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ 2 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವಂತೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಪರ್ಯಾಯ ಮಾರ್ಗ: ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ತೋಟದ ಗಡಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಗೂ ಆಹಾರ ಸಿಗುವುದರಿಂದ, ಅವು ತೋಟದ ಒಳಗಿರುವ ತೆಂಗು, ಕಬ್ಬು, ಬಾಳೆ ಹಾಗೂ ಸೀಬೆಯಂತಹ ಮುಖ್ಯ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೀವವೈವಿಧ್ಯ ಸಮತೋಲನ: ಸೃಷ್ಟಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಿಗೂ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಸತಿ ಸಿಕ್ಕಾಗ ಮಾತ್ರ ತೋಟವು ರೋಗ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮತೋಲನದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಉಳುಮೆ ರಹಿತ ಪದ್ಧತಿ (No-Tilling Method)

ಚೇಳೂರು ವೆಂಕಟೇಶ್ ಅವರ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಟ್ರಾಕ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಗುದ್ದಲಿಯಿಂದ ಉಳುಮೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು (No-Tilling) ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಉಳುಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದಾಗುವ ಅನಾಹುತಗಳು

ಉಪಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ನಾಶ: ಮಣ್ಣನ್ನು ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿ ತಿರುವಿ ಹಾಕಿದಾಗ, ಕೆಳಗಿನ ತಣ್ಣನೆಯ ಮಣ್ಣು ಸೂರ್ಯನ ತೀವ್ರ ಶಾಖಕ್ಕೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿದ್ದ ತಣ್ಣನೆಯ ಉಪಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಾಶವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು (Heat Bacteria) ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸಸ್ಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ: ಮಣ್ಣಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಆಶ್ರಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಿಗದಿದ್ದಾಗ, ಅವು ಬೆಳೆಗಳ ಬೇರು ಹಾಗೂ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಬೇರು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ ಹಾಗೂ ಕಾಂಡ ರೋಗಗಳು (Root Rot & Stem Rot) ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಸ್ಯ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ

ಗುಂಡಿ ತೋಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಗಿಡ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ದೊಡ್ಡ ಗುದ್ದಲಿ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಲ್ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಾಟಿ: ಕೇವಲ ಮೇಲಿನ 3 ಇಂಚು ಮಣ್ಣಿನ ಆಳದಲ್ಲೇ ಸಣ್ಣ ಕಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿಯು ತಾನಾಗಿಯೇ ಗಿಡದ ಬೇರಿಗೆ ಜಾಗ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಳುಮೆ (Biological Tilling)

ಈ ಮೊದಲೇ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ 3 ಭಾಗ ಏಕದಳ ಮತ್ತು 2 ಭಾಗ ದ್ವಿದಳ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಏರು ಮಡಿ (Raised Bed) ನಿರ್ಮಿಸುವುದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳೇ ಮಣ್ಣನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಉಳುಮೆ ಇಲ್ಲದೆಯೂ ಮಣ್ಣು ಕೈಯಿಂದಲೇ ಎತ್ತುವಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗುತ್ತದೆ.